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Descripción del Restaurante:

Descubre con nosotros el auténtico sabor del ahumado estilo Texas y deléitate con una experiencia de sabor inigualable, que sólo la leña de mezquite le da a nuestros platillos.

Nuestros platillos complacen hasta los paladares más exigentes, conservamos el proceso tradicional “low ‘n slow” en el cual nuestro Brisket llega a estar hasta 12 horas dentro del ahumador, hasta alcanzar la combinación exacta entre temperatura y sabor para que comerlo sea una verdadera experiencia culinaria.

Para nuestras carnes asadas y cortes premium utilizamos auténtica leña, lo que les brinda un sabor único que le hace honor a nuestro lema:
“Para carnes chingonas… las de Orona’s”

Cuando haces lo que amas, el trabajo se convierte en pasión.

Parrillero

Rodrigo Orona
BIOGRAFÍA

Ubicación

Orona’s BBQ
Malafacha, Qro
4424329007

Pasaporte Gourmet

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150 gr de delicioso pecho de res importado, ahumado por 12 horas, servido en calientito pan artesanal. Acompáñalo con coleslaw o elote asado. $250 sand, $400 orden de 300 gr con bollitos.
Brisket Sand
Precio
250.00
150 gr de boston bot ahumado, servido en pan artesanal calientito. Acompáñalo de coleslaw y/o elote asado. $180 / Orden 300 gr con bollitos $300
Pulled pork Sand
Precio
300.00
Costillitas, 300 gr de auténtico sabor Texano, acompañadas de salsa bbq de la casa al gusto de cada comensal.
BBQ Ribs
Precio
300.00
Brisket 12 horas 300 g
Precio
400.00